Parc naturel régional du Vexin français

Agenda détaillé

Plaisirs et saveurs buissonnières de l’été

6 juillet 2019 - Omerville

Sortie animée par Laure Hache dans le cadre de l’opération "Une journée dans le Vexin français" proposée par l’association des Guides du Vexin français avec la collaboration du Parc naturel régional du Vexin français.

Menu estival aujourd’hui : plantes aromatiques, fleurs et parfums d’été, farines et autres céréales, boissons et tire-bouchons ! Venez décryptez cette énigme et élargir votre gamme culinaire !

A chaque saison ses récoltes particulières. Voici une 2eme balade pour découvrir les plantes comestibles et leur environnement et remplir votre carnet de recettes avec des gratins, soupes et autres plats.

Pour ne pas charger votre sac à dos, à partir d’Amiel, petit hameau au riche passé, au bord de l’Aubette, la journée se déroulera en 2 parties :

-une petite boucle vers Omerville à la recherche de plantes sauvages comestibles, puis retour aux environs du moulin pour la pause pique-nique.

-l’après-midi sera consacré à l’exploration culinaire vers le territoire du Vaumion, et ses paysages variés entre coteaux et espaces boisés.

La journée se terminera par une petite dégustation.

Coordonnées

Laure Hache

Tél. 06 88 40 57 09

Mail : fleursenliberte@free.fr

Internet : http://fleursenliberte.free.fr

Infos pratiques

Tarif : 15 €/personne ; 8 € pour les moins de 12 ans.

Inscription obligatoire auprès du guide.

Le lieu de rendez-vous est communiqué à l’inscription.

 

Horaires : de 9h30 à 16h30. Distance : 13 km.

 

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