Parc naturel régional du Vexin français
Deux producteurs vexinois au salon de l’agriculture
17 février 2020
Le salon international de l’agriculture se déroule du 22 février au 1er mars 2020 à la Porte de Versailles à Paris.
Deux producteurs du Vexin, bénéficiaires des marques "Valeurs Parc", "Produit en Ile-de-France" et "Bienvenue à la ferme" seront présents sur cette nouvelle édition du salon international de l’agriculture et défendrons les couleurs et les productions locales.
> L’Huilerie avernoise et ses huiles artisanales (colza, tournesol, cameline, sésame, sésame grillé, œillette, Nigelle de Damas) et sa farine de blé.
Huilerie avernoise
Stéphane Duval
Route de Théméricourt
95450 Avernes
Tél. : 06 11 19 07 28
Mail : contact@huilerie-avernoise.com
Internet : www.huilerie-avernoise.com
> La Ferme Brasserie du Vexin et ses bières (blanche, blonde, ambrée, au miel) issues de l’orge de printemps cultivées sur l’exploitation.
Ferme-brasserie du Vexin
Denis et Brigitte Sargeret
3 rue de la croix des ruelles
95450 Théméricourt
Tél. : 01 30 39 24 43
Mail : contact@biereduvexin.fr
Internet : www.biere-du-vexin.com
L’agriculture vous tend les bras, une thématique dans l’ère du temps
Alors que le nombre de paysans ne cesse de diminuer et que les prévisions à moyen terme sont pessimistes, le secteur agricole montre de nombreux signes de dynamisme parmi lesquels des innovations en pointe, des développements grâce à la digitalisation, un nombre croissant d’AOP et d’IGP, des jeunes générations de mieux en mieux formées, des offensives à l’export, ou encore un secteur bio performant… Dans ce contexte, il est important de retisser les liens, montrer l’agriculture telle qu’elle est, donner l’envie de rejoindre le secteur et surtout, de transmettre ce qui fait la force et l’identité du monde agricole français : ses exploitations bien sûr, ses valeurs et ses savoir-faire.