Découverte d’une culture de champignons en caves selon des méthodes traditionnelles. Y poussent des pleurotes et shiitake en agriculture biologique ainsi que des champignons de Paris (blond, brun).

Coordonnées

Champignonnière des Carrières

Angel Moioli

Rue des Carrières

78740 Evecquemont

Tél. 06 09 06 21 52

Infos pratiques

> Ouvert le samedi à partir de 14h, le dimanche à partir de 11h. Départ des visites toutes les heures.

> Ces portes ouvertes s’inscrivent dans le cadre de la Balade du Goût initiée par la Chambre d’agriculture d’Île-de-France.