Découverte d’une culture de champignons en caves selon des méthodes traditionnelles. Y poussent des pleurotes et shiitake en agriculture biologique ainsi que des champignons de Paris (blond, brun).
Champignonnière des Carrières
Angel Moioli
Rue des Carrières
78740 Evecquemont
Tél. 06 09 06 21 52
> Ouvert le samedi à partir de 14h, le dimanche à partir de 11h. Départ des visites toutes les heures.
> Ces portes ouvertes s’inscrivent dans le cadre de la Balade du Goût initiée par la Chambre d’agriculture d’Île-de-France.